online shop再開です。

おはようございます。


HPもリニューアルし、 online shopがご利用できます。


商品はまだ再開できてないものもありますが、看板商品の

『クラシックアップルパイ』は 店頭でもNo.1なので製造を追い上げて作っています。



タルト生地を一つ一つ伸ばしてつくっています。

クラシックは3度焼きです。

1番時間がかかる個性のある形のアップルパイです。


だから余計私含めスタッフたちも可愛くてしかたないです。


味はシンプルに仕上げています。


アーモンドクリームと、コンポートしたりんごが層になってサンドしています。


とても優しい味です。


※季節により、りんごの持っている水分も変わってきます。

旬の時期が1番水分を持ち合わせています。


一年通して その変化も、お楽しみくださいね!




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